Calles de Asunción
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad?
- Impacto social: Con la colaboración de una escuela de gastronomía y parte de la venta del producto, estamos pagando un curso de gastronomía a personas de escasos recursos, para ayudarlos a insertarse en el mercado laboral.Impacto ambiental: Los mangos de las calles de Asunción convierten a esta fruta en toneladas de basura. Con este proyecto y con la ayuda de la municipalidad, estamos convirtiendo esta fruta en un producto de calidad de exportación.
- Estadío de la propuesta
- Ya tenemos el proyecto en marcha
- Problemática que resuelve su propuesta
- A los ciudadanos de Asunción, ya que de las 2.400 toneladas de mango que produce la ciudad al año, el 50% se convierte en basura que luego ayuda a generar grandes raudales en días de lluvia, además de llenar de alimento podrido las veredas. Además beneficia a los estudiantes del curso de gastronomía para inserción laboral (27 personas hasta ahora)
- Objetivo de Desarrollo Sostenible que trata
- 1. Fin de la pobreza,2. Hambre cero,4. Educación de calidad,5. Igualdad de género,8. Trabajo decente y crecimiento económico,9. Industria,10. Reducción de las desigualdades,11. Ciudades y comunidades sostenibles,17. Alianzas para lograr los objetivos
- Nombre y Apellido representante del equipo
- Nahuel Palacios
- País de Residencia
- Paraguay
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