Fogão Solar e a Saúde da Mulher Sertaneja
- ¿Cuál es el problema que están resolviendo?
- Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), o uso da lenha com finalidade energética corresponde a mais da metade do volume total de madeira mundialmente consumida para todas as finalidades e um terço da humanidade sofre de escassez desse combustível para seu consumo (SCI, 2004). No Brasil existem 8,5 milhões de famílias (30 milhões de pessoas) que usam a lenha como combustível na cozinha, sobretudo na região Nordeste, detentora de 42% desse montante (3,6 milhões de fogões à lenha). Desta soma, mais de três milhões de fogões à lenha (85% do montante) são utilizados pela população rural de baixa renda, que possui o hábito de uso em conjunto com o Gás Liquefeito de Petróleo (GLP). No entanto, desde 2015, as famílias de baixa renda estão abandonando o uso de GLP pelos sucessivos aumentos de preços deste combustível, aumentando os problemas de saúde pela inalação da fumaça e a pressão no desmatamento da Caatinga pela necessidade de lenha. Estima-se no Brasil, que esse modo de cozinhar tenha levado 24 mil óbitos por ano e um custo anual ao país superior a 781 milhões de dólares. As mulheres são as mais atingidas (50% dos óbitos), seguidas pelas crianças (25% dos óbitos). Ao mesmo tempo, a região Nordeste do Brasil concentra a maior porcentagem de mães adolescentes do país (32%), podendo inferir que a grande maioria das mulheres atingidas pela poluição dos fogões à lenha são jovens. Para o meio ambiente, o efeito desse alto consumo de lenha tem grande impacto ao pressionar as florestas, produzir quantidades expressivas de poluentes e contribuir para o aquecimento global. A Caatinga, único bioma genuinamente brasileiro, perde 2.210 km2/ano ou 0,26% de sua área anualmente pelo corte de lenha para uso doméstico de cocção de alimentos.
- ¿Qué impacto positivo tiene su proyecto en su comunidad? Expliquen de la forma más concreta posible cuál es su impacto social, ambiental y/o económico actual. (Max. 500 caracteres)
- Em 2017 e 2018, o Instituto SEB desenvolveu metodologias pedagógicas com enfoque nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, envolvendo 38 professores e 80 alunos. Em 2019, iniciou parcerias com ONGs para construção de Fogões Solares por jovens e mulheres de baixa renda em zona rural. Os resultados serviram de base para o planejamento da difusão e apropriação dos Fogões Solares por mulheres rurais do semiárido nordestino.
- ¿Con cuál de las cuatro áreas temáticas de este desafío se vincula tu propuesta?
- 3- Materiais sustentáveis – Consumo Responsável (ODS 12) / Luta contra a Mudança do Clima(ODS 13) / Vida submarina e ecossistemas terrestres (ODS 14 e 15).
- ¿Qué hace que su proyecto sea innovador?
- O objetivo central do projeto se baseia na construção coletiva de Fogões Solares na forma de mutirões e oficinas pedagógicas. Esta se baseia na concepção de um espaço de reflexão e construção de saberes através de uma formação coletiva. Pretendemos criar um lugar de participação, aprendizagem e sistematização do conhecimento, onde se aprende fazendo uns com os outros. Ao utilizar os Fogões Solares como objeto construtivo de uma oficina pedagógica, esperamos potencializar uma prática social mais ativa, crítica, criativa, dialógica e problematizadora, de confronto e compartilhamento de experiências, intensificação das relações interpessoais e de engajamento ao grupo. Ao construir Fogões Solares, refletir sobre a realidade ao seu redor e buscar uma finalidade social para os artefatos produzidos, as mulheres sertanejas serão estimuladas a desenvolver as bases para uma cidadania ativa, com a criação de vínculo e compaixão com a sociedade e encorajamento no enfrentamento de seus desafios socioambientais. Ao mesmo tempo, espera-se que elas se apropriem do conhecimento e se tornem detentoras do poder de propagar ainda mais a iniciativa. Em termos de artefatos construídos nas oficinas pedagógicas, os Fogões Solares são dispositivos que permitem o cozimento de qualquer tipo de alimento utilizando somente a energia do sol como fonte de combustível. Esta se caracteriza em uma tecnologia apropriada ao sertão nordestino por possuir clima com altíssima incidência de sol durante pelo menos 8 meses por ano, ou até mesmo durante o ano todo em função das secas periódicas que assolam o semiárido da região Nordeste. Analisando vários tipos de Fogões Solares desenvolvidos e utilizados pelo mundo encontramos o modelo FunPanel com o melhor custo-benefício e em acordo com os princípios que definem uma Tecnologia Social: criado para solucionar algum problema social, mas sempre com foco nos quesitos de simplicidade, baixo custo, fácil aplicabilidade, impacto social comprovado e desenvolvida na interação com a comunidade, representando uma efetiva solução de transformação social. Para esse modelo de Fogão Solar utilizamos 2 chapas de papelão 60 x 85 cm, régua de 60 cm, caneta, transferidor, estilete, fita dupla-face, tesoura, embalagem plástica metalizada BOPP de 60 x 90 cm, fita adesiva transparente, fita kraft, 2 tigelas de vidro, uma panela preta e uma pequena base de 12 x 23,5 x 23,5 cm de MDF ou sarrafos de madeira parafusados. O modelo de Fogão Solar FunPanel pode cozinhar qualquer tipo de alimento como arroz, legumes, grãos e carnes. É possível ainda utilizar fôrmas para assar pães e bolos. Seu funcionamento se deve a sua superfície plana do painel dobrada em ângulos e revestida com embalagem plástica metalizada, que reflete e concentra com relativa eficiência boa parte da luz solar em direção à panela metálica na cor preta. Ao incidir sobre sua superfície preta, a energia luminosa é absorvida e transformada em calor, esquentando o sistema. Para potencializar seu poder de cocção, a panela deve ser colocada no interior de duas tigelas de vidro transparente sobrepostas, que potencializa o aquecimento pelo efeito estufa. Uma unidade da Tecnologia Social é composta por 15 oficinas pedagógicas para construção de 150 Fogões Solares Fun Panel em um ou mais municípios do semiárido nordestino, atendendo 150 famílias rurais de baixa renda, preferencialmente mulheres usuárias de fogões à lenha. Para escolha do município a receber uma unidade de Tecnologia Social são utilizados critérios de baixos Índices de Desenvolvimento Humano (IDH), presença de articuladores e líderes locais dispostos a facilitar nossas atividades, acompanhar a sua disseminação e realizar a avaliação dos seus resultados na comunidade. Nas oficinas pedagógicas são construídos Fogões Solares como técnica de suporte de intervenção social, reflexão sobre as condições socioambientais e históricas de existência e diálogos coletivos sobre enfrentamento desses desafios. Cada mulher representante de um núcleo familiar leva consigo seu Fogão Solar construído e se compromete a utilizá-lo e disseminá-lo. Pretendemos receber apoio na criação de metodologias de medição de resultados (outputs) e impactos (outcomes) sociais e ambientais com a utilização dos Fogões Solares de baixo custo por mulheres sertanejas de baixa renda, a fim de conseguir apoios financeiros e/ou investimentos sustentáveis pela entrada no Mercado de Carbono.
- Nombre y apellido representante del equipo
- Roberta Guedes
- Equipo
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