Recuperar la huerta escolar desde casa
La idea consiste en volver en poner en funcionamiento la huerta escolar de nuestro colegio desde nuestros domicilios, aprovechando que no podemos ir al colegio por motivos ya conocidos por todos. Para ello colocamos los desechos orgánicos (basura natural, cáscaras de frutas y verduras, estiercol, etc) de cada domicilio en una caja de madera protegido por un plástico en donde se coloca tierra para generar el compost, donde se puede aplicar la lombricultura. Una vez generado dicho compost, se traslada la tierra a los plantines donde sembraremos diferentes tipos de frutas y hortalizas de estación: lechuga, tomate, zanahora, etc. Se buscará lograr una tierra muy resistente a las plagas aplicando la microbiología agrícola "casera", colocando extractos de plantas y sustancias orgánicas descriptas anteriomente. Cuando se retorne al colegio llevaremos los plantines ya desarrollados al invernadero, donde colocaremos sensores para monitorear el crecimiento óptimo de las plantas.
- Ciudad de la escuela o del centro educativo
- La Carolina El Potosí
- País
- - Argentina
- Provincia/departamento de la escuela o del centro educativo
- Córdoba
- ¿Cuál es el problema que identificaron?
- El problema que encontramos es que la huerta escolar al no poder concurrir a la escuela no podemos sembrar ni cosechar ninguna hortaliza o fruta en la misma, provocando que las familias no puedan alimentarse de lo cosechado.
- ¿A quiénes afecta el problema y de qué manera?
- Al no poder sembrar ni cosechar en la huerta, se perjudican las familias de los estudiantes al no poder consumir dichos alimentos.
- ¿Cuáles son las causas del problema? ¿Y las consecuencias?
- La causa de este problema se debe a que no estamos concurriendo a la escuela y por ende no podemos realizar sembrados ni cosechas de hortalizas, quedando la huerta escolar en un estado no deseado. La consecuencia de esto es la imposibilidad de consumir alimentos que la huerta provee.
- ¿A qué temática pertenece el problema que quieren resolver?
- Ambiente
- ¿Cuál es su idea para resolver el problema identificado? ¿Cómo la llevarían a cabo como equipo?
- La idea es crear un compost o tierra fértil aplicando microbiología agrícola "casera" desde nuestros domicilios, conceptos estudiados en ciencias naturales. Luego usar dicha tierra fértil para colocar en plantines donde sembraremos hortalizas de estación (pensando en el retorno al colegio para el comienzo del otoño del año 2021). Cuando se produzca el regreso a clases presenciales, llevaremos los plantines y los colocaremos en el invernadero de la huerta escolar. Allí vamos a "monitorear" el crecimiento óptimo de las plantas mediante la colocación de sensores de humedad de suelo de los plantines (deberá ser mayor a 40% para tener un nivel adecuado de humedad), sensor de temperatura ambiente y de humedad ambiente y también un sensor de luz que nos indique la cantidad de iluminación que reciben las plantas. Dichos valores numéricos podrán ser visualizados en una pantalla o display colocado en la pared del invernadero. De esta forma el crecimiento de las plantas será optimizado. El último paso de esta idea sería plantar los plantines en la huerta, los cuales deberían crecer de forma óptima y luego realizar la cosecha de las hortalizas cuando sea el momento adecuado.
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